Review những món ăn ngon ở Ba Vì du khách không nên bỏ qua

Ba Vì bên cạnh được biết đến với phong cảnh đẹp, nhiều địa điểm du lịch cùng bầu không khí trong lành thì ẩm thực cũng đa dạng không kém. Ẩm thực Ba Vì với nhiều món ăn ngon cùng cách chế biến phong phú. Chính điều này đôi khi khiến du khách không biết nên ăn gì khi đến nơi đây. Bạn cần một bài review những món ăn ngon ở Ba Vì. Qua đó giúp bạn dễ dàng lựa chọn được món ăn ngon của Ba Vì. Thu Hang Travel sẽ bật mí các món ăn ngon bạn cần phải thưởng thức khi đến Ba Vì.

Review những món ăn ngon ở Ba Vì

Lợn quay nguyên con – review những món ăn ngon ở Ba Vì

Lợn quay nguyên con chính là món đầu tiên trong chuyến khám phá những món ăn ngon ở Ba Vì. Đây được coi là một trong những món ăn ngon khi đến Ba Vì các đoàn nên thưởng thức.

Nguyên liệu dùng quay lợn khá đa dạng tùy theo sở thích của mỗi duy khách. Lợn rừng, lợn mán, lợn cọc ( nuôi lâu năm ), lợn sữa,… đều có thể sử dụng để quay. Lợn quay thường được tẩm ướp và quay liên tục trong vòng 3 tiếng đồ hồ.

Lợn quay nguyên con

Lợn quay khi lên mâm cần đạt một số tiêu chuẩn như lớp da vàng giòn, thịt mềm, ngọt. Thịt sẽ được chặt và bày lên mầm ăn cùng nước chấm ( nước trong bụng lợn pha cùng với xì dầu, muối, ớt). Lợn quay sẽ được tính theo cân với giá từ 350.000đ – 450.000đ/kg tùy theo nguyên liệu đoàn lựa chọn.

Lợn đủ món

Món ăn tiếp theo chúng tôi muốn giới thiệu đến du khách chính là lợn đủ món. Món ăn không còn quá xa lạ với nhiều người khi ở đâu cũng có. Nhưng khi đến với Ba Vì bạn đừng bỏ qua lợn đủ món.

Lợn đủ món

Nguyên liệu để làm lợn đủ món thường dùng chính là lợn mán hoặc lợn rừng. Món này tuyệt đối không sử dụng lợn thường để nấu. Lợn đủ món sẽ gồm các món dồi lợn, thịt nướng, lợn hấp, lợn xào xả ớt, nhựa mận, canh măng nấu xương lợn, xôi. Bên cạnh đó còn có khá nhiều món ăn kết hợp khác. Các món ăn sẽ được bày trong mẹt lót lá chuối. Giá một mẹt vào khoảng 1.400.000đ/ mâm.

Gà đồi – review những món ăn ngon ở Ba Vì

Đến Ba Vì mà chưa thưởng thức gà đồi thì chứng tỏ bạn đã bỏ qua một trong những món ăn hàng đầu. Gà đồi như một món ăn đặc trưng có chi phí hợp lý mọi du khách đều thưởng thức được.

Gà hấp

Gà ở đây được thả vườn xung quanh nhà. Ngoài ra người nuôi thường cho ăn khá ít, gà chủ yếu tự động kiếm ăn xung quanh nhà. Gà được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như gà hấp, gà rang muối, gà xào, gà rang gừng, gà nướng. Điều này giúp đoàn dễ dàng đưa ra sự lựa chọn phù hợp.

Gà nướng Ba Vì

Nếu đoàn chưa biết nên ăn món nào thì mẹt gà đủ món chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Một mẹt gà sẽ gồm gà nướng, gà hấp, gà rang muối cùng các món ăn kèm khác như nộm gà, xôi, khoai chiên. Giá một mẹt gà tầm 1.200.000đ/mẹt cho 6 người.

Ngỗng đủ món

Chắc hẳn các món ăn về ngỗng còn chưa phổ biến hiện nay. Nhưng khi đã thưởng thức rồi thì chắc chắn không thể nào quên. Ngỗng đủ món với các món ăn hấp dẫn, hương vị riêng. Qua đó giúp du khách có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Ngỗng đủ món

Ngỗng đủ món được nhiều nhà hàng chế biến trong đó có quán Cơm Phượt. Quán cơm với các món ngỗng như dồi ngỗng, ngỗng hấp, áp chảo, xào lăn, nhựa mận. Ngoài ra trong set ngỗng còn có các món ăn kèm khác như canh xương, xôi nếp nương, cháo đỗ xanh, Salad, cơm tẻ, tráng miệng. Giá một mâm 1.600.000đ/ mâm, tùy theo từng mức giá sẽ có các món ăn khác nhau.

Đặc sản Ba Vì tại: https://thuhangtravel.vn/dac-san-ba-vi-nhung-bi-mat-cua-vung-tay-ha-noi/

Các món từ đà điểu

Đà điểu là một nguyên liệu gần như chỉ có ở Ba Vì. Đây là loài chim lớn nhất còn sống hiện tại. Loài chim này được nuôi nhiều ở Ba Vì. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ thịt đà điểu.

Đà điểu xào ngũ sắc

Một số món ngon từ đà điểu như xào măng chúc, giò đà điểu, đà điểu nướng tảng, đà điểu sốt vang,… Các món ăn có giao động từ 200.000đ – 250.000đ/đĩa. Bên cạnh đó trứng đà điểu cũng là một món ăn ngon. Trứng và giò đà điểu du khách có thể mua về làm quà cho gia đình.

Cá hồ Đồng Mô nướng

Cá nướng chắc hẳn không còn quá xa lạ với rất nhiều du khách. Nhưng khi đến Ba Vì bạn đừng bỏ qua món cá hồ Đồng Mô nướng. Cá được mua từ hồ đồng mô vào mỗi buổi sáng sớm, nên thịt các chắc và rất tươi. Các nướng thường được sử dụng là cá sộp, cá nheo hay cá rô phi nướng. Trước khi nướng cá sẽ được tẩm ướp ngắm gia vị và nướng trên than hoa. Nướng trên than hoa giúp cá chín đều, gia vị thấm vào bên trong từng thớ cá. Khi ăn sẽ ăn cùng bún cùng đồ cuốn. Món này đoàn sẽ cần đặt trước vì đôi khi không phải hôm nào cũng có cá hồ.

Cơm lam – review những món ăn ngon ở Ba Vì

Món ăn cuối cùng chúng tôi muốn giới thiệu đến du khách chính là cơm lam. Một món ăn vô cùng dân giã nhưng hương vị đảm bảo bạn ăn một lần sẽ khó có thể quên. Món ăn có thể ăn trực tiếp hoặc chiên qua dầu đều được.

Cơm lam ba vì

Cơm tẻ thơm được đúc trong những ống trúc nhỏ. Gạo được trộn với dừa bào kết hợp cùng với nước dừa giúp nổi bật hương vị. Từng đốt nứa được nướng đến lửa đến khi cơm chín. Trước khi lên mâm sẽ chẻ hết phần cháy đi. Món ăn chấm cùng muối vừng. Du khách dễ dàng mua về làm quà dành cho người thân. Hay bạn có thể để tủ lạnh bảo quản khi dùng chỉ cần chiên qua dầu hoặc nồi chiên đều được.

Đồ ăn ngon giá rẻ tại: https://thuhangtravel.vn/do-an-ngon-gia-re-ba-vi-chi-tu-100k-voi-nhieu-dac-san/

Liên hệ đặt những món ăn ngon ở Ba Vì

Du khách đang dự định đặt các món ăn ngon ở Ba Vì để thưởng thức. Nhưng chưa biết liên hệ qua đâu hãy gọi ngay tới hotline: 0942.550.165/ 0967.007.488 – Ms Hằng để nhận tư vấn hoàn toàn miễn phí. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ để đoàn có các món ăn ngon khi tới Ba Vì.