Các món ăn ngon ở Ba Vì nên thưởng thức trong chuyến du lịch

Ba Vì được biết đến là vùng đất với phong cảnh đẹp cùng nhiều điểm du lịch nổi tiếng như Thiên Sơn Suối Ngà, Ao Vua, Khoang Xanh Suối Tiên, Vườn Quốc Gia Ba Vì. Bên cạnh đó còn nhiều món ăn ngon, đặc sản của vùng quê Ba Vì. Vậy các món ăn ngon ở Ba Vì gồm những món nào? Hãy cùnghttps://thuhangtravel.vn/ Thu Hang Travel khám phá qua bài viết chi tiết dưới đây.

Gà đồi một trong các món ăn ngon ở Ba Vì

Các món ăn ngon ở Ba Vì đầu tiên chúng tôi muốn giới thiệu chính là gà đồi. Đến Ba Vì mà chưa thưởng thức qua gà đồi thì đó thật là thiếu sót. Gà đồi được thả vườn hoàn toàn tự nhiên, giúp gà săn chắc có hương vị riêng. Thịt gà săn chắc, có màu vàng, khi ăn không bị nhão.

Gà đồi

Gà đồi Ba Vì được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như hấp, nướng, rang muối, rang gừng,… Nếu bạn chưa biết nên thưởng thức món gà nào thì hãy gọi ngay một mẹt gà đủ món. Một số nhà hàng, quán ăn có món gà ngon có thể kể đến như quán Cơm Phượt, nhà hàng Tam Hương, 559,… Hãy ghé qua để thưởng thức đặc sản Ba Vì.

Đặc sản Ba Vì những bí mật của vùng Tây Hà Nội tại: https://thuhangtravel.vn/dac-san-ba-vi-nhung-bi-mat-cua-vung-tay-ha-noi/

Thịt lợn rừng

Quả thật thiếu sót nếu bỏ qua các món ngon từ thịt lợn rừng. Lợn rừng hiện nay ở Ba Vì đã được nuôi tại nhiều trang trại hộ gia đình. Lợn được nuôi thả bán tự nhiên trên các ngọn đồi, vườn rộng. Người nuôi chủ yếu cho ăn rau, cơm thừa trong nhà. Trọng lượng một con lợn không quá 30kg.

Lợn đủ món

Thịt lợn  rừng ngon với ít mỡ nếu có mỡ thì khá giòn cứ không ngấy. Thịt lợn rừng chế biến được nhiều món như hấp, nướng, giả cầy,… Đặc biệt du khách đặt mẹt lợn đủ món sẽ được thưởng thức những món ngon từ lợn rừng.

Cá hồ sông Đà

Các món ăn ngon ở Ba Vì tiếp theo chính là cá hồ sông Đà. Cá hồ với nhiều loại như chép, trôi, cá quả,… Tất cả hoàn toàn tự nhiên, thường được các nhà hàng, quán ăn mua trực tiếp từ người đánh cá.

Cá nướng sông Đà

Cá được nuôi tự nhiên nên thịt cá ngon, chắc. Nếu may mắn mua được những con cá có trọng lượng lớn giúp chế biến thành các món ngon. Cá sông Đà nấu thành nhiều món ăn ngon như hấp, nướng, cá kho,… Giá thì vô cùng phải chăng, du khách mời người thân đến thưởng thức.

Thịt và giò đà điểu

Ba Vì trong những năm gần đây còn có một đặc sản mà du khách nên thưởng thức đó là các món được làm từ thịt đà điểu. Nhiều trang trại đà điểu ở Ba Vì được mở ra với phương thức nuôi thả.

Món ăn ngon từ đà điểu

Thịt đà điểu chế biến được nhiều món như nấu sốt vang, đà điểu nướng tảng hay đà điểu xào. Bên cạnh đó thì giò đà điểu được khá nhiều du khách lựa chọn. Giò đà điểu bạn mua về làm quà hay thưởng thức trực tiếp đều ngon và hấp dẫn.

Quán ăn ngon ở Ba Vì tại: https://thuhangtravel.vn/quan-an-ngon-o-ba-vi-ban-nhat-dinh-phai-thu-mot-lan/

Cơm lam

Cơm lam đã không còn quá xa lạ với du khách gần xa. Hiện nay cơm lam xuất hiện rất nhiều ở các địa phương trong đó có Ba Vì. Cơm lam Ba Vì được tuyển chọn nguyên liệu một cách kỹ càng giúp cơm lam có hương vị riêng.

Cơm lam Ba Vì

Cơm lam Ba Vì có giá vô cùng phải chăng chỉ từ 7.000đ/ống. Một ống cơm lam cũng giúp bạn khá ấm bụng. Cơm lam chấm muối vừng tuy dân giã nhưng chất chứa nét đẹp dân dã của vùng quê Bắc Bộ. Cơm lam du khách mua về làm quà hay để tủ lạnh lúc nào ăn thì chỉ cần chiên lên.

Bê non Ba Vì

Các món ăn ngon ở Ba Vì cuối cùng chính là bê non. Nguyên liệu chế biến được cung cấp từ các trang trại nuôi ở Ba Vì. Khu nuôi luôn tuân thủ theo các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bê non hấp

Thịt bê được chế biến được rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Có thể kể đến một số món ngon như bê hấp, bê xào, bê chao tỏi,… Thịt bê mềm, ngọt mang đến những hương vị hoàn toàn mới.

Liên hệ

Nếu bạn đang muốn thưởng thức các món ăn ngon ở Ba Vì nhưng chưa biết đặt ở đâu. Hãy gọi ngay hotline: 0942.550.165/ 0967.007.488 – MS Hằng để đặt món ăn ngon Ba Vì.